主料:
娃娃菜，
1棵，
香菇，
几朵，
葱适量，
蒜，
1瓣
辅料:
生抽，
1勺，
醋，
1勺，
盐适量，
糖，
一勺，
淀粉，
1勺，
植物油适量香菇娃娃菜的做法步骤
1.娃娃菜掰开洗净。
2.香菇洗净，去蒂，一切四瓣。
3.葱切圈，蒜切片。
4.小碗中放入一勺生抽，一勺醋，一勺糖，一勺淀粉，适量清水，适量盐，调匀。
5.锅中放入适量清水，放入娃娃菜，烧开几分钟，使使娃娃菜变软。
6.捞出控干水份摆去盘中。
7.锅中放入适量植物油，油热，放入葱蒜爆香。
8.放入香菇，翻炒一会儿。
9.加入少量清水，大火烧开，使香菇变软。
10.加入小碗中的调料。
11.大火烧开，使汤汁变粘稠，关火。
12.把香菇浇到娃娃菜中即可。
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 娃娃菜
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