主料:
泡菜适量，
面粉适量
辅料:
鸡蛋，
1个
配料:
胡椒粉适量，
盐适量泡菜蛋卷的做法步骤
1.泡菜切成碎末
2.放在面粉里
3.打一个鸡蛋拌匀
4.成糊状，放点盐，胡椒粉，也可以加点鸡精
5.平底锅放油，把面糊均匀的叹道锅中，两面煎好即可出锅
6.海苔切成细条，饼切成方块整形
7.卷起来，切成段
8.最后在外面卷上海苔
9.装盘开吃吧
小窍门&温馨提示
泡菜尽量切碎才能不影响饼的光滑哦。
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