主料:
牛肉适量，
佛手瓜，
2个
辅料:
葱，
4颗，
姜，
1块，
花椒粉适量，
白胡椒粉适量，
酱油，
1匙，
白糖，
点点，
盐适量，
葱油适量牛肉佛手瓜馅饺子的做法步骤
1.牛肉馅适量，姜剁碎，肉食类的可以多些肉
2.葱切好分出一部分，用葱叶多的炸些葱油
3.葱碎花椒粉和白胡椒粉点点白糖放于肉馅之上，再调入酱油和盐，将炸好的热葱油倒入搅拌匀
4.佛手瓜
5.佛手瓜削皮用插子叉成丝捏去水分
6.放入肉馅搅拌匀即可
7.和面擀皮包饺子
8.完成
9.烧水煮饺子，每开锅一次点一次凉水，基本3次饺子鼓起出锅
10.出锅
11.秋季正是佛手瓜成熟的季节
12.佛手瓜藤蔓都爬到我的月季上了
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主食 家常菜 午餐 晚餐 牛肉
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