主料:
山药适量，
紫薯适量，
黄甜椒适量，
蒜苔适量，
美人椒适量，
香菇适量，
胡萝卜适量
辅料:
蒜末适量
配料:
盐适量，
味精适量，
糖适量缤纷时蔬的做法步骤
1.1.将所需要的食材洗净
2.2.将所有原料切成细条，蒜苔对半切。
3.3.锅中下水烧开下入山药紫薯胡萝卜香菇烫熟倒出滤去水。
4.4.将锅烧热下油下蒜末炒香下蒜苔'黄甜椒'美人椒'炒至九成熟下入山药'紫薯'胡萝卜'香菇一起炒下入盐'味精'糖'打点薄芡快速翻炒几下出锅。
5.5紫薯不能炒太久不难别的食材都成紫色了。
小窍门&温馨提示
真正的纯蔬菜不含鸡汁，鸡粉，鸡精，蚝油，散发纯正田园气息。
TAGS：
凉菜 开胃菜 山药
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