主料:
西兰花适量，
红萝卜适量，
香菇适量，
葱适量，
姜适量，
蒜适量
辅料:
油适量，
盐适量，
蚝油适量蚝油香菇西兰花的做法步骤
1.香菇提前泡发。
2.西兰花掰小朵用盐水浸泡。
3.西兰花入开水锅汆烫捞出。
4.香菇改刀切片。
5.红萝卜切片汆烫。
6.炒锅烧热倒入葱姜蒜爆香。
7.倒入香菇翻炒，加入红萝卜。
8.加入西兰花炒均匀。
9.放入蚝油炒匀。
10.出锅加盐调味即可。
11.成品图
小窍门&温馨提示
大火快炒，锁住营养！汆烫西兰花为了缩短炒至至时间！祝您愉快！
TAGS：
热菜 家常菜 西兰花
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