主料:
黄豆芽适量，
葱适量，
辣椒粉，
1大匙，
生抽，
1大匙，
盐适量，
姜适量
辅料:
大蒜，
1瓣辣炒黄豆芽的做法步骤
1.黄豆芽洗净备用
2.准备好辣椒粉、葱花、姜丝
3.锅里注油烧热，爆香葱姜
4.下黄豆芽
5.煸炒两三分钟，加生抽，炒匀
6.加辣椒粉，炒匀
7.加半碗水
8.汤汁基本烧干时加盐调味
9.出锅前加点蒜末
10.炒出蒜香味即可
11.成品，干香微辣，越嚼越香，很下饭的。
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热菜 家常菜 老人 午餐 晚餐 学生 黄豆芽
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