主料:
豆皮适量,
木耳适量,
红萝卜适量,
黄瓜适量,
醋适量
辅料:
油适量,
盐适量,
蚝油适量,
五香粉适量豆皮炒木耳的做法步骤
1.所需食材准备就绪。
2.木耳和豆皮一次汆烫捞出。
3.豆皮切三角状。
4.葱,黄瓜,红萝卜改刀备用。
5.炒锅入油烧热倒入葱爆香。
6.放入豆皮和木耳翻炒。
7.加入红萝和黄瓜,放入少许五香粉和蚝油拌匀。
8.出锅加盐调味即可。
9.成品图。
10.成品图。
小窍门&温馨提示
大火快炒,锁住营养!豆皮汆烫去除豆腥味!祝您愉快!
TAGS:
热菜 家常菜 午餐 晚餐 豆皮
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