主料:
银耳,
一朵,
红枣,
5个新鲜莲子,一把
辅料:
冰糖适量红枣银耳莲子羹的做法步骤
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1.木耳泡发一晚,洗净去根,撕小块。
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2.新鲜莲子
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3.剥出莲米,洗净。
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4.枣洗净切片,与莲米、银耳一起放入煮锅里,加适量清水和一块冰糖。
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5.煮大约30分钟左右即可。我喜欢稍微有点摧感的银耳,喜欢软烂一点的朋友可以煮到一个小时。凉透可放冰箱冷藏,口感更好。
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6.成品
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7.成品。
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羹类 家常菜 夏季食谱 银耳
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