主料:
鸡蛋,
2个,
口蘑,
250克
辅料:
青蒜适量,
橄榄油适量,
细盐适量,
胡椒粉适量青蒜鸡蛋炒口蘑的做法步骤
1.备好所用材料。
2.分别热二个锅,再加入许的油。
3.将改刀的口蘑加至在炒锅里。
4.再将鸡蛋打至在煎锅里。
5.分别将口蘑炒至出香,鸡蛋煎至凝固。
6.将炒好的蛋加至在炒锅里。
7.加适量细盐调味。
8.再将青蒜加入炒至出香。
9.最后再加入适量的胡椒粉提味即可。
10.这样子一份香香的鸡蛋炒口蘑就完成了。
小窍门&温馨提示
口蘑是易熟的食材,注意炒制的时间及火候。
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