主料:
虾仁适量,
西蓝花适量,
胡萝卜适量
辅料:
葱花适量,
蒜片适量调料
盐适量,
白糖适量,
玉米油适量虾仁西蓝花的做法步骤
1.食材准备好。
2.青虾剥出虾仁,挑去虾线。
3.西蓝花切成小朵,放入淡盐水里面泡十分钟去除杂质。
4.胡萝卜切成小丁,葱花蒜片备好。
5.锅内注水烧开后放入少许盐和几滴油,放入西蓝花烫一下。
6.把胡萝卜也放进去焯烫一下捞出。
7.锅内放少许油烧热,放入虾仁煸炒至变色。
8.放入葱花蒜片爆香。
9.倒入炒好的胡萝卜丁和西蓝花。
10.大火翻炒均匀。
11.放入少许盐和白糖调味。
12.淋入少许清水,翻炒几下就可以出锅装盘啦!
13.成品图!
14.成品图!
15.成品图!
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热菜 家常菜 快手菜 午餐 晚餐 虾仁
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