主料:
山楂,
1500克
辅料:
冰糖,
600克年年有鱼山楂糕的做法步骤
1.山楂洗净沥干水份备用
2.用水果刀将山楂核去除干净
3.去除好的山楂果肉,这真是既要有耐心又要有恒心的一项工程
4.锅中加入水没过山楂即可先放100克冰糖开始煮
5.煮至山楂软为止,但不可以太软
6.山楂用笊篱控水
7.山楂汤过筛做山楂汁特美味这可是原汁原味哦
8.用机器将山楂肉打成泥
9.这是超力气活啊,打的我手都麻木了
10.锅中倒入适量水放入冰糖开始熬糖冰糖熬制
11.冰糖熬制起泡泡就可以了
12.把山楂泥倒入熬好的糖水中小火开始炒制
13.一定要勤翻炒避免糊锅底,这就是超好的山楂果泥
14.将炒好的果泥盛入模具中,模具要事先涂抹一层油
15.我已经把它们深深的吸引住了
16.有种很是招财进宝的意境耶
17.用叶子装饰一下感觉鱼变的活灵活现哦
18.幸福感原来这么简单就可以满足滴
19.亲手制作这样的早餐送给家人是一件无比幸福的事情
20.亲你也来一份吧!
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小吃 家常菜 山楂
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