主料:
无盐黄油，
90克，
低筋粉，
120克，
糖粉，
50克，
蛋液，
15克，
细砂糖，
10克，
原味酸奶，
70克
辅料:
细盐，
1克，
猕猴桃适量，
柠檬适量，
黄桃适量酸奶曲奇的做法步骤
1. 软化的黄油和白糖混合。
2. 打蛋器打匀后放入蛋黄液。
3.蛋黄液打匀后分次放入酸奶打匀。
4. 最后打至黄油轻盈发白有一点膨胀。
5.放入低筋面粉翻拌均匀。
6. 裱花袋装入20齿花嘴，套进杯子，装入面糊。
7. 挤出曲奇，贴着烤盘才能挤出平面的曲奇，提高的话就是很立体的曲奇。
8.放入预热的烤箱，上下火180度中层，15分钟左右。
9.出炉,晾凉，酥脆后马上密封。
10.水果洗净,柠檬需要用盐搓再洗净。
11.柠檬切片。最好用这种稻壳家居菜板，汁水不随意流，不怕发霉染色，环保。
12.猕猴桃去皮切片。
13.桃子可切粒， 放在烤网上
14.开启烤箱果干功能 约7小时猕猴桃干了，柠檬约11小时。
15.密封随时泡茶喝就可了。
16.柠檬茶 曲奇 好美的下午茶
小窍门&温馨提示
曲奇方子应根据酸奶的浓稠增减低粉量，以容易挤出曲奇为好。
不同水果烤制时间不一样，最好分开烤。
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烘焙 小清新 下午茶 夏季食谱 其他菜系 学生 无盐黄油
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