主料:
菠菜适量，
土豆，
一个，
胡萝卜，
半根
辅料:
葱适量，
蒜适量，
香菜适量，
辣椒油适量，
盐适量，
苹果醋适量，
糖适量，
蚝油适量，
酱油适量炝拌菠菜土豆丝的做法步骤
1.菠菜洗干净，用热水焯一下，焯好，凉凉把多余水分攥出来！
2.土豆去皮，擦丝，用水洗出淀粉。锅里适量热水，炒熟，控干水分，备用！
3.盆里放入菠菜土豆丝，擦少许胡萝卜丝，加入适量盐，辣椒油，耗油，酱油，盐，葱蒜香菜末，苹果醋，拌好！
4.成品！
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凉菜 家常菜 午餐 晚餐 菠菜
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