主料:
酵母，
5G，
白糖，
15G，
温水，
280ML，
面粉，
500G
辅料:
松子仁适量，
葡萄干适量，
红枣适量果仁包子的做法步骤
1.温水用酵母、白糖混合溶化。
2.酵母水倒入装有面粉和白糖的盆子（装面粉的盆子要干净）。
3.和成光滑的面团。
4.松子仁、葡萄干、切碎的红枣混合成馅料。
5.冬天放温暖处发酵2小时。出现蜂窝状是最佳状态了。
6.发酵好后，在桌上撒面粉再揉成光滑的面团。搓成软的长条。
7.切成大小均匀的剂子。剂子上撒少量面粉，用手掌压扁，擀成中心略厚边缘略薄的圆片。
8.将适量馅料放入面皮中。
9.包成饺子形的包子。
10.放入温暖处发酵半小时，发好后排入抹了层油的屉，入蒸锅冷水大火蒸20分钟再焖3分钟即可。
11.好吃
小窍门&温馨提示
1 包子在蒸前再发酵一会儿会更松软。
2 关火后再闷3分钟开锅盖。
3面粉1斤：半斤做了肉包子，半斤做了果仁包
4冬天室温低，用盆子加盖，在盆子边放2个热水袋保温，并用被子包起来，2小时就发酵好了。
TAGS：
家常菜 早餐 学生 酵母
免责声明：本站部分文章转载自网络，图文仅供行业学习交流使用，不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点，其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实，仅供读者参考。
上一篇： 炝拌菠菜土豆丝的做法,炝拌菠菜土豆丝怎么做,炝拌菠菜土豆丝的做法,炝拌菠菜土豆丝怎么做,土豆丝炝菠菜怎么做,土豆丝拌菠菜的做法
下一篇： 酸辣鲜红莲
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7
