主料:
腊鸡腿，240克大白菜，
225克，
蛋饺，
100克，
油豆腐，
80克，
粉丝，
55克调料
盐适量，
味精适量家常大锅菜的做法步骤
1.食材：腊鸡腿（已清洗）、大白菜（已清洗）、蛋饺、油豆腐、粉丝。
2.将大白菜放在案板上切开。
3.将腊鸡腿放在案板上剁开。
4.随后，将剁好的腊鸡腿下入清水锅中煮开、煮上6分钟。
5.接着，合入切好的大白菜、油豆腐和蛋饺翻动一下煮开、煮上2——3分钟。
6.然后，合入粉丝煮开。
7.最后，加适量的盐。
8.加适量的味精。
9.调味翻匀即成。
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 大白菜
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