主料:
牛肉，
500g
辅料:
洋葱适量，
姜片适量调料
生抽，
40g，
花生油，
20g，
红薯淀粉，
10g洋葱炒牛肉的做法步骤
1.牛肉切片沥干水，加入生抽和花生油，抓匀。
2.再加入淀粉抓匀。
3.腌制三十分钟
4.锅预热，放入花生油，大火烧热油。
5.放入姜片和牛肉，快速翻炒。
6.盛出。
7.另起锅放油，放入洋葱，中火翻炒一分钟，放盐炒匀。
8.把牛肉倒进去，混合炒匀。
9.出锅。
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热菜 家常菜 牛肉
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