主料:
荞麦挂面适量，
西红柿，
一个，
鸡蛋，
2个，
大蒜头适量，
葱，
少许调料
油，
5克，
盐适量，
生抽适量，
鸡精适量西红柿鸡蛋荞麦面的做法步骤
1.准备好食材。
2.起锅烧水。
3.水开后，下入荞麦面煮熟。
4.过凉水，沥干水分。
5.鸡蛋磕入碗中，划散，西红柿去皮，切成小块，切少许大蒜头和葱段。
6.起锅烧热，加5克油(由于是减肥餐，加了一丢丢油)。
7.鸡蛋液倒入锅中。
8.快速炒散。
9.下入西红柿和大蒜头，翻炒断生。
10.加入适量的水，稍煮一会儿。
11.加盐和生抽调味。
12.下入面条。
13.再次煮开，加入鸡精调味，加入葱段。
14.好了。
15.成品图。
16.成品图。
17.成品图。
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面条 其他菜系 荞麦挂面
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