主料:
菜花适量
辅料:
青辣椒适量
配料:
咖喱粉适量咖喱菜花的做法步骤
1.菜花切成小块、青辣椒切丝。
菜花白灼后备用。
2.锅中热油,先下青辣椒爆炒。
3.接着放入白灼好的菜花,翻炒几下。
4.放少许盐调味,再倒入小半碗水。
5.然后放入一勺咖喱粉,充分拌匀。
6.最后搁点鸡精拌匀即可装盘。
7.将炒好的菜花再摆成一朵菜花。
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