主料:
淡奶油，
300克
辅料:
炼乳，
100克
配料:
自制草莓酱，100克香草粉，
1/4小勺草莓香草冰激凌的做法步骤
1.炼乳
2.料理机打碎草莓
3.自制草莓酱我空间有方法可以参照。炼乳，草莓酱，香草粉或者香草精混合搅拌均匀。
4.淡奶油打到硬性发泡。如图，能提起尖不弯曲，非常有可塑性。生日蛋糕上的裱花就是淡奶油打发的。加入搅拌均匀的炼乳跟草莓酱翻拌均匀。
5.上次有人跟我说不明白怎么是翻拌特此用图详细说明一下。翻拌1
6.翻拌2
7.翻拌3
8.翻版均匀后放入冰箱第二天早晨起来就可以吃美味可口的草莓香草冰激凌了。
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甜品 淡奶油
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