主料:
面粉,
300克,
白菜适量
辅料:
猪肉适量,
香菇适量调料
玉米油适量,
芝麻油适量,
蚝油适量,
生抽适量,
料酒适量,
花椒粉适量,
葱适量,
姜适量,
酵母适量白菜发面蒸包的做法步骤
1.香菇、白菜洗净。
2.切好。
3.大葱切好。
4.猪肉切碎,蚝油、生抽、姜、料酒拌匀腌制10分钟。
5.所有食材放在一起,放入芝麻油、玉米油、盐。
6.拌匀。
7.提前发好的面团。
8.揉面排气,分成均匀的剂子,擀成包子皮。
9.放入馅料。
10.包子全部包好,二次醒发。
11.冷水上锅,大火烧开转中火慢慢蒸17分钟。
12.关火焖3分钟,出锅。
13.暄软好吃。
14.白菜包子,好吃又营养。
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主食 面食 家常菜 早餐 午餐 晚餐 面粉
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