主料:
猪汤骨，600克
辅料:
口蘑，
150克，
豆腐，
1盒，
香菇，
100克，
生菜，
1棵，
银耳，
2朵
配料:
盐适量，
鸡精适量，
葱适量，
姜适量，
黄芪适量鲜蘑银耳大骨汤的做法步骤
1.大汤骨洗净斩成块，入沸水中焯水，捞出洗净浮沫。葱切段、姜切片，10克黄芪。
2.原料图。
3.生菜洗净备用。
4.口蘑和香菇分别切片。
5.银耳用水发好，摘去老根。
6.内酯豆腐切小方块。
7.大骨放入煲中加入适量水，放入葱、姜、黄芪，大火烧开，转小火炖制一个半小时。
8.然后放入香菇、口蘑、豆腐、银耳烧开5分钟。
9.最后放入生菜、调入适量盐、鸡精即可。
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