主料:
鲫鱼,
500g
辅料:
葱,
20g,
姜,
1块,
蒜,
1个微波炉版葱油鲫鱼的做法步骤
1.一斤左右的鲫鱼买的时候让卖家杀好去内脏,洗干净,葱姜蒜全部切末,均匀铺在鱼面上。
2.倒一勺酱油。
3.二勺料酒。
4.半勺醋。
5.半勺糖。
6.半勺盐。
7.最后再倒上3勺油(所有调料最好都从鱼头均匀的撒到鱼尾)。
8.放入微波炉盖上微波炉专用盖。
9.微波炉蒸5分钟(一斤左右5分钟正好,每个人的微波炉不一样,最好根据鱼的大小调节时间)。
10.出炉的鲫鱼可以撒小半勺鸡精,会更鲜美,小伙伴赶紧动手做起来。
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热菜 家常菜 懒人食谱 鱼类 鲫鱼
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