主料:
鸡胸肉，
一块，
西兰花，
一个
辅料:
胡萝卜，
若干，
葱，
若干，
姜，
若干，
蒜，
若干调料
油盐适量鸡粉适量，
蚝油适量西兰花炒鸡胸肉的做法步骤
1.备料：鸡胸肉切片，料酒生粉腌制十分钟左右；西兰花切好；胡萝卜切若干片；姜蒜葱头一起；葱尾。
2.西兰花过水：水开放入西兰花，不盖盖子。
3.西兰花待水再开时捞起备用，葱尾放着一起。
4.热油，放入姜蒜葱头胡萝卜；铲几下再放入鸡胸肉，不断的翻炒。
5.鸡胸肉表面已经不再生，放入西兰花。
6.一起翻炒，可洒点水；放盐，翻炒。
7.偶尔翻炒几次后，放鸡粉蚝油，翻炒即可出锅。
8.出锅后的西兰花炒鸡胸肉。
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热菜 家常菜 懒人食谱 鸡胸肉
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