主料:
紫菜适量，
鸡蛋，
一个
辅料:
麻油适量油盐适量蒜末适量，
鸡精适量，
葱花适量紫菜蛋花汤的做法步骤
1.材料图。鸡蛋打散不用兑水。
2.水煮开，紫菜大概是整个紫菜饼的五分之一。
3.紫菜撕成小碎，煮1-2分钟。
4.倒入蒜末，煮1分钟至大开。
5.准备装汤的器皿，加入葱花，油盐，麻油，和鸡精。
6.画圈圈倒入鸡蛋液，迅速划散。10秒后关火。把汤倒入准备好的器皿中即可。
7.加入麻油和蒜末会使汤更好喝。
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汤类 家常菜 汤羹 老人 春季食谱 午餐 工作餐 紫菜
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