主料:
剩饭适量，
黄瓜，
1根咸鸭蛋蛋黄，1个海苔，
1片，
火腿肠，
2根
辅料:
沙拉酱，
20克，
肉松，
10克，
寿司醋，
5克肉松蛋黄寿司的做法步骤
1.剩大米中倒入寿司醋用筷子扒散拌匀。
2.准备好菜和咸鸭蛋。
3.在寿司帘上铺上一张海苔。
4.将米饭平铺在海苔上。
5.挤上沙拉酱。
6.抹平，再将鸭蛋黄放在大米的一头。
7.摆上黄瓜条,火腿肠和肉松。
8.借助寿司帘卷起来卷紧。
9.切块，食用前再挤上一些沙拉酱即可。
小窍门&温馨提示
剩米饭要先用筷子将其扒散，不然会成团不好下一步操作;家里没有寿司醋的也可以不用，用了味道会更好吃。
TAGS：
主食 日本料理 米饭 剩饭
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