主料:
茄子，
1个，
豆瓣酱，
1勺，
蒜，
4瓣，
葱花适量，
辣椒，
4个
辅料:
蚝油适量蒜蓉烤茄子的做法步骤
1.茄子洗净备用。
2.对半剖开。
3.牙签扎孔。
4.大蒜和辣椒切碎备用。
5.涂上豆瓣酱。
6.撒上大蒜和辣椒。
7.刷子刷上少量油。
8.送入烤箱200度10分钟。
9.再次刷上蚝油撒上葱花烤3分钟即可。
10.完成图。
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热菜 家常菜 烤箱菜 午餐 晚餐 茄子
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