主料:
青辣椒适量，
皮蛋，
一个
辅料:
大蒜适量调料
食盐适量，
生抽适量，
花生油适量青椒炝皮蛋的做法步骤
1.准备好青椒，皮蛋，辣椒，清洗干净。
2.青椒掰断，用切菜刀拍扁。
3.皮蛋大蒜切小块。
4.热锅不用放油，倒入青椒干炒。
5.炒出虎皮纹后放入适量花生油河盐翻炒均匀。
6.加入皮蛋和大蒜翻炒，锅铲用力压一压青椒和皮蛋，使它们更入味。
7.调入适量生抽再翻炒片刻。
8.出锅装盘，闻着味就想立马盛饭开吃！太香了……
小窍门&温馨提示
辣椒好吃也不可过量哦……祝您生活愉快！
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热菜 家常菜 快手菜 下饭菜 午餐 晚餐 青辣椒
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