主料:
清江鱼，
1000g左右
辅料:
黄豆芽适量，
香菜适量调料
水煮鱼调料适量香辣水煮鱼的做法步骤
1.准备海底捞水煮鱼调料一袋。怕辣的放一半就行。
2.清江鱼切片用料包腌制一下，静置10分钟。（鱼是我自己切的，老费劲了。真干不了这个活儿啊！准备换刀??）
3.黄豆芽洗净，锅中放水，水开后煮一下，捞出来放到盆地备用。
4.另起锅，加入适量清水和适量调料。
5.放入腌制好的鱼片，开锅后三只五分钟即可。
6.煮好后放入铺好豆芽的盆里。放上干辣椒。
7.另起锅烧油，油有纹路后浇在干辣椒上。香气扑鼻啊！
8.放上一点儿香菜，开吃了??
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热菜 川菜 午餐 晚餐 清江鱼
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