主料:
三黄鸡适量
辅料:
香菇适量
配料:
枸杞适量，
八角适量，
香叶适量，
姜适量，
香菜适量，
盐适量清炖鸡汤的做法步骤
1.
主料
：三黄鸡、香菇
辅料
：枸杞适量
调味：八角1粒、香叶2片、姜、香菜、盐各适量
2.整鸡焯水去杂质、血沫。
3.砂锅内加八角、姜片、香叶、盐、焯过水的整鸡小火炖1.5小时。
4.放入香菇、枸杞继续炖30分钟。
5.关火盛入器皿中撒香菜末即可。
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