主料:
鸭子，
半只，
土豆，
2个
辅料:
菜油适量，
花椒，
20粒，
老姜，
1个，
干锅底料，
1包，
鸡精适量干煸鸭的做法步骤
1.先把鸭子用料酒 十三香腌制。
2.锅内倒入水，把水烧开。
3.倒入腌制好的鸭子。
4.把鸭子的血水烧出来。
5.把鸭肉捞出来。
6.锅内倒入油。
7.放入花椒 老姜，爆香。
8.倒入鸭子煸炒。
9.煸炒鸭皮至金黄色，就倒入土豆条煸炒。
10.倒入干锅底料，继续煸炒。
11.倒入一点点水 再放入鸡精，煮熟即可。
12.成品图。
13.成品图。
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 鸭子
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