主料:
苋菜,
一捆,
葱,
1/5,
花椒,
少许
辅料:
食用油适量,
生抽,
少许,
蚝油,
少许炝炒苋菜的做法步骤
1.苋菜清洗干净,将梗和叶子分开。
2.叶子放在另一个盆里。
3.葱切葱花。
4.锅中放入少许油,放入葱花和花椒爆香。
5.放入根茎翻炒至变色。
6.放入叶子翻炒一会。
7.待叶子软下来以后,倒入少许生抽和耗油,翻炒均匀即可。
8.出锅啦~~~
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