主料:
鸡蛋，
2个，
面粉，
50g，
小黄瓜，
一个，
肉松适量
辅料:
盐适量，
酱适量肉松鸡蛋卷的做法步骤
1.准备食材
2.面粉里加入一个鸡蛋，加盐加水，顺时针方向搅拌均匀面糊
3.煎饼 我用的是电饼铛，锅里涂少许的一点油即可，然后倒入面糊摊平。凝固后翻面另一面。
4.翻面后，打入另外一个鸡蛋到饼上面，涂开鸡蛋，静等凝固。
5.出锅 把酱涂抹到鸡蛋饼上面，然后放上切好的黄瓜条，撒上肉松。
6.把饼卷小心的卷起来，接缝处放到下面。
7.切成一段段，装盘子食用可以了。
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小吃 家常菜 晚餐 学生 鸡蛋
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