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山药炖排骨

来源:好招商食品网 美食制作 清水淡竹  |  2023-01-22
主料:
排骨适量铁棍山药适量

辅料:
适量八角适量桂皮适量调料适量料酒适量生抽适量

山药炖排骨的做法步骤

1.排骨剁成段。

2.冷水下锅焯水,捞出洗净浮沫。

3.锅中另添水,放入排骨、八角、桂皮、姜、料酒、生抽烧煮20分钟。

4.铁棍山药去皮切滚刀块。

5.放入锅中,加盐调味,同煮15分钟。

6.成品~粉糯鲜香,汤汁可口。


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