主料:
葡萄，
15颗，
吉利丁粉，
5克
辅料:
白酒，
2勺，
细砂糖，
40克，
薄荷叶，
10克，
纯净水，
330毫升葡萄布丁的做法步骤
1.准备好食材，将葡萄切成两半，用白酒腌制15-20分钟；吉利丁粉用30毫升水泡涨
2.白砂糖、水加热，完全溶解之后取出放凉
3.将腌过的葡萄放入吉利丁溶液（糖水和泡涨的吉利丁粉混合）中，冷冻一夜即可
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创意菜 其他菜系 葡萄
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