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拍黄瓜

来源:好招商食品网 美食制作 诗韵墨香  |  2023-01-22
主料:
黄瓜2根

辅料:
蚝油适量适量香菜适量适量少许辣子油适量香油适量适量太椒适量苹果醋适量

拍黄瓜的做法步骤

1.黄瓜洗干净,去皮!

2.用刀背拍碎!

3.用刀切小段!

4.葱、蒜、香菜切末!

5.盆里适量盐、糖、蚝油、香油、辣子油、葱、蒜、香菜末,苹果醋,搅拌好!

6.成品!

小窍门&温馨提示

喜欢吃辣的,可以多加辣椒!


TAGS:凉菜 小菜 家常菜 黄瓜
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