主料:
黄瓜,
2根
辅料:
蚝油适量,
葱适量,
香菜适量,
蒜适量,
糖,
少许,
辣子油适量,
香油适量,
盐适量,
太椒适量,
苹果醋适量拍黄瓜的做法步骤
1.黄瓜洗干净,去皮!
2.用刀背拍碎!
3.用刀切小段!
4.葱、蒜、香菜切末!
5.盆里适量盐、糖、蚝油、香油、辣子油、葱、蒜、香菜末,苹果醋,搅拌好!
6.成品!
小窍门&温馨提示
喜欢吃辣的,可以多加辣椒!
TAGS:
凉菜 小菜 家常菜 黄瓜
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