主料:
千张,
3块
辅料:
葱适量,
生抽适量,
蚝油适量,
辣椒酱适量,
韭菜适量,
姜适量,
蒜适量调料
食用油适量,
鸡精适量韭菜炒千张的做法步骤
1.锅中清水煮开,下入千张。
2.水煮开,捞出千张备用。
3.锅中油预热,放入蒜子生姜炒香。
4.放入千张。
5.放入一勺生抽。
6.放入一勺蚝油。
7.放入一勺老抽。
8.放入一勺辣椒酱。
9.放入一勺鸡精翻炒,倒入适量清水焖煮三分钟。
10.放入韭菜小葱翻炒两分钟即可出锅。
11.成品图。
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热菜 家常菜 快手菜 千张
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