主料:
天使意面,
150g,
番茄,
一个,
鱿鱼,
一个,
虾适量
辅料:
黑胡椒粉适量,
盐适量番茄罐头汁适量鸡汤块适量,
洋葱适量,
蒜适量海鲜天使意面的做法步骤
1.虾洗净去皮去头,鱿鱼洗净去皮切圈,其它材料备用
2.西红柿切十字花刀,洋葱和蒜切末
3.西红柿皮朝下放入开水锅中烫至皮裂开,把皮去掉
4.切成碎粒
5.锅烧热入油烧热下入虾头小火煸至出红油
6.去虾头不用,加入洋葱和蒜煸香
7.加入海鲜翻炒加入胡椒粉和少许盐调味盛出备用
8.余油下入番茄翻炒至软
9.加入番茄罐头汁,加入鸡汤块,盐和胡椒粉调味烧开煮制汤汁浓稠
10.另起锅做水加入天使面中火煮至2分钟左右,尝一下面微微有一点点硬心捞出控水备用
11.酱汁中加入海鲜翻炒均匀再加入意面裹匀酱汁即成
12.裹好酱汁的意面看看颜色非常有食欲
13.成品图
小窍门&温馨提示
意面煮制是关键,只有弹牙的面才好吃
TAGS:
主食 意大利菜 午餐 晚餐 学生 天使意面
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