主料:
嫩鸭，
半只大蒜叶适量生姜片适量
辅料:
盐，
2克，
生抽，
5毫升，
黄豆酱，
一大勺，
啤酒，
一瓶生姜啤酒焖嫩鸭的做法步骤
1.鸭肉切块入锅煮过滤清洗干净备用。
2.生姜切片备用。
3.大蒜切片备用。
4.将鸭肉与生姜入锅。
5.加入黄豆酱。
6.黑啤酒倒入与鸭子一起焖。
7.加入一勺盐，生抽，大火焖30分钟。
8.加入大蒜叶大火煸炒一分钟。
9.出锅，入盘，成品图！
10.成品图！
TAGS：
热菜 家常菜 嫩鸭
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