主料:
黄瓜，
一条，
油条，
一根
辅料:
大蒜，
2粒
配料:
芝麻酱适量，
香醋适量，
干辣椒适量，
鸡精适量，
盐适量，
生抽适量，
花椒适量油条拍黄瓜的做法步骤
1.准备好
主料
。
2.黄瓜洗净，用刀拍碎，再切段。
3.油条切成2cm的段。
4.大蒜剁碎备用。
5.油条和黄瓜放人大碗中。
6.芝麻酱加入盐用水稀释。
7.稀释的芝麻酱加入蒜碎。
8.倒入适量的生抽。
9.加入香醋和鸡精搅拌均匀。
10.锅中倒入植物油，大火烧热爆香花椒和干辣椒。
11.趁热倒入芝麻酱中搅拌均匀。
12.把调好的料汁倒入油条黄瓜上搅拌均匀即可。
小窍门&温馨提示
油条可在用油炸一些味道更好。
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