主料:
冬瓜，
500克，
胡萝卜，
少许，
大蒜子适量，
葱花适量
辅料:
生抽适量，
蚝油适量调料
食用盐适量，
食用油适量，
白糖，
少许，
鸡精，
少许红烧冬瓜的做法步骤
1.冬瓜去皮。
2.切块。
3.打花刀成这样。
4.锅中放油加入冬瓜。
5.翻面再煎撒入食用盐。
6.加入胡萝卜丝和大蒜子。
7.蚝油，生抽，白糖调味。
8.加入葱花小米椒末。
9.成品图。
10.成品图。
TAGS：
热菜 家常菜 冬瓜
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