主料:
糖,
200g,
盐,
1/4 tsp,
油,
6tbsp,
可可粉,
6tbsp,
全蛋,
9个,
蛋黄,
3个,
糖浆,
3tbspcake 粉,165g苏打,
1/2 tsp,
牛奶,
3 tsp茶杯小蛋糕的做法步骤
1.拿6勺可可粉 放在碗里备用
2.6勺菜籽油 放在锅里 微热就可以啦
3.把油和可可粉倒在一起 不要让可可粉有小块状 完全散开才可以
4.9只蛋,3只蛋黄,200g糖和四分之一勺盐 同时倒入打蛋机里,快速打3分钟,转中速打15分钟直到白色。
5.糖浆三勺 倒入打好的蛋液中
6.cake粉和苏打筛4~5次 倒入蛋糊中
7.把混合好的可可粉倒入蛋糊中。然后倒入牛奶。倒入模子中~
8.355华氏度,烤20分钟就好啦~
9.很多巧克力什么的,按自己口味添加啊
10.蛋糕做好啦~ 里面有小巧克力哦~ 很香的
小窍门&温馨提示
1.烤的时候要看着啦,否则如果温度不合适的话会糊掉的哦~
TAGS:
糕点 糖
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