主料:
芒果，
1颗，
鸡蛋，
6个莫斯利安，1瓶糖霜，
200克
辅料:
鱼胶，
15克芒果慕斯的做法步骤
1.蛋糕粉300克
2.糖霜200克
3.莫斯利安 一瓶
4.先倒入糖霜 然后把鸡蛋打进去 3个
5.用打蛋器打发蛋液和糖霜！要过筛的面粉放上去不要沉下来
6.分三次加入面粉，上下搅拌。不要画圈搅拌
7.放入蛋糕胚子里面准备进烤箱，放进去之前要把里面的气泡震完，蛋糕胚子周围要刷满油 这样方便脱落！烤40分钟，150度 我反正就是这样烤的！
8.打发三个蛋清和糖霜 加入鱼胶 和酸奶 芒果 搅拌
9.把蛋糕切成三片，放入模具一片，然后倒入拌好的慕斯酱
10.放入冰箱冷藏4个小时，我是早上起来吃的，感觉比较软！第一次做！还行吧
11.产假已经结束了，我只能晚上做，趁宝宝睡觉的时候做的，宝宝醒了没看见我哭的要死！心疼死了，而且家里工具也不多，做成这样，我给自己一个赞吧！哈哈哈
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烘焙 早餐 其他菜系 芒果
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