主料:
黄油，
80g，
糖粉，
70g，
鸡蛋，
1个黑巧克离豆，25g低筋面粉，
160g，
吉士粉，
10g巧克力豆饼干的做法步骤
1.将黄油切小块，室温软化
2.软化的黄油放入搅拌桶，用电动打蛋器低速打发至颜色变浅体积膨大，加入糖粉搅拌均匀
3.再加入鸡蛋搅拌均匀
4.低筋面粉、吉士粉混合过筛后，加入黄油中低速搅拌均匀即可
5.把巧克力豆均匀的搅到面团中
6.把面团分成20克的小饼干坯，用手心搓圆
7.压成小圆饼即可
8.放入预热好的烤箱烘烤，上火150度，下火140度烤25分钟，饼干呈金黄色即可（这是已经烤第二盘的，直接是长帝烤箱自带烤盘32L)
9.烤至金黄色即可
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烘焙 饼干 其他菜系 黄油
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