主料:
土司,
2片红心火龙果果酱适量鸡蛋,
1个
辅料:
油,
少许火龙果果酱土司卷的做法步骤
1.用料:土司2片,红心火龙果果酱适量,鸡蛋1个,油少许
2.将鸡蛋打散备用。
3.土司切四边表皮,
4.用擀面杖轻轻擀压,
5.将果酱涂抹在表面,
6.卷起,
7.平底锅烧热,倒油,
8.将土司卷放入蛋液中,遍体沾满蛋液。
9.放入锅中,边煎边翻滚,
10.两端也分别煎一煎。
11.遍体金黄,出锅。
12.切段,食用。
小窍门&温馨提示
蛋液需现裹现煎,以免时间太长,土司被浸软,不宜成型。
煎烙时用小火,以免焦糊。
果酱可以任意替换。
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