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花朵紫薯饼的做法,花朵紫薯饼怎么做,紫薯鲜花饼,紫薯玫瑰鲜花饼图片,紫薯饼紫薯饼,紫薯玫瑰饼

来源:好招商食品网 美食制作 如莲静心  |  2023-01-22
主料:
紫薯糯米面团150克白色糯米面团100克

辅料:
黑芝麻核桃粉适量

花朵紫薯饼的做法步骤

1.准备好白色糯米面团揉匀(糯米粉加适量水拌匀,取一小团放锅里煮熟后加进去揉成光滑的团,就成白色糯米粉团了,如果加入紫薯泥就成紫薯糯米粉团了。)

2.准备好紫薯糯米团揉匀。

3.准备好黑芝麻核桃粉(这是自己磨的,里面已经有糖,做法改天上。也可以根据自己的口味加别的馅料)

4.取适量紫色糯米团,搓成这种小碗。

5.用勺子舀一勺黑芝麻核桃粉进去,慢慢收圆。

6.取白色面团按扁。

7.用花朵模具刻出小花朵。

8.把搓圆的紫色汤团轻轻按扁,把白色花朵贴上去。

9.再用紫色面团搓几个小团按扁放在白色花朵上面当花蕊,盘子刷一层油,放入面团。

10.蒸锅水开后放进去。

11.大火蒸15分钟左右。

12.可放上香菜叶点缀当花柄。


TAGS:糕点 家常菜 妇女节
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