主料:
鸡，
1000克
辅料:
油，
500克，
糖，
20克混合卤料，1包酱油，
100克符离集烧鸡的做法步骤
1.主要材料图。
将糖加少量水溶成浆，抹于晾干的鸡的表面。
2.热锅，加入油。
3.放入鸡煎炸。
4.鸡煎炸至黄后取出。
5.放入煮开的卤水中，加入酱油。
6.卤煮一个半小时。
7.取出后斩件，上碟。
8.请来品尝符离集烧鸡。
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私房菜 徽菜 宴客菜 午餐 晚餐 鸡
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