主料:
土豆，
4个，
南瓜，
半个，
茄子，
5个，
胡萝卜，
4个
辅料:
油适量，
鸡蛋，
1个，
香其酱，
半袋东北三烀一炸的做法步骤
1.备齐材料。
2.所有的食材洗净，大的土豆、胡萝卜一分为二，南瓜切块。
3.锅中加入适量的水，所有食材上屉。
4.大火烧开，中火蒸10到15分钟。
5.鸡蛋打散兑少许水，煎出来的鸡蛋更嫩，炒锅加入适量的油，加入鸡蛋煎熟。
6.加入适量的香其酱炸成鸡蛋酱。
7.出锅装盘，不只这一盘哦，都被吃光了。
小窍门&温馨提示
1、标准的东北三烀
主料
土豆、茄子和南瓜，当然只要你喜欢，可以随自己喜欢的口味添加。
2、炸鸡蛋酱是必须的，其中的酱可以随自己喜欢的口味选择。
TAGS：
热菜 东北菜 午餐 晚餐 土豆
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