主料:
挂面,
300克
辅料:
生抽,
3勺,
植物油,
一大勺,
蒜,
4瓣,
芝麻酱,
1勺,
香菜,
一根,
花椒粉适量,
鸡精,
1勺,
白菜叶,
几片,
鸡蛋,
一个拌臊子面的做法步骤
1.准备好食材
2.蒜切碎,倒上生柚,加入花椒粉、鸡精
3.油烧开,倒入放好佐料的酱油碗中炸香,用它拌面。
4.用微波炉加热个鸡蛋,一会放面条里,加营养
5.水烧开,煮臊子面
6.煮好后,放温水中过一下控干捞出
7.拌上浇了油炸香的生抽卤,再拌点麻酱、白菜叶、香菜和香醋
8.拌匀,加个鸡蛋,不错的午饭
小窍门&温馨提示
有葱可切点葱花一起放小碗中炸香
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主食 面食 面条 陕西菜 挂面
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