主料:
饺子适量,
肉丸适量
辅料:
高汤适量,
盐适量,
鸡精适量,
香葱适量,
胡椒粉适量,
芝麻油适量饺子丸子汤的做法步骤
1.备饺子和肉丸,
2.饺子先蒸熟,
3.高汤一小碗,
4.锅里倒进高汤,汤不够放点清水烧开,
5.倒进肉丸
6.将肉丸煮熟透,
7.放进蒸好的饺子,
8.放点盐,
9.放点鸡精,
10.撒上香葱末提香,关火,淋上香油撒上胡椒粉。
11.出锅上桌。
小窍门&温馨提示
饺子先蒸熟再放进煮好的肉丸锅里,汤不浑浊。
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汤类 家常菜 老人 年夜饭 饺子 春节 饺子
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