主料:
蛋挞皮，
12个，
鸡蛋黄，
2个，
淡奶油，
60ml，
牛奶，
60ml
辅料:
细砂糖，
15g简易版蛋挞的做法步骤
1.所需食材称量好备用
2.淡奶油，牛奶，细砂糖混合，隔温水搅拌均匀，细砂糖溶解后，加入分离好的鸡蛋黄搅拌均匀
3.倒入蛋挞皮里八分满，烤箱150度预热15分钟，送入烤箱中层200度烤16分钟
4.最后几分钟要注意观察，蛋挞液表面出现点点焦糖即可
5.香喷喷的蛋挞出炉啦
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烘焙 下午茶 儿童节 其他菜系 学生 蛋挞皮
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